Saro Elektro-Griddleplatte mit offenem Unterbau Modell E7/KTE2BAR

Diese professionelle elektrische Grillplatte von Saro bietet eine solide Wahl für den Gastronomieeinsatz dank der robusten Edelstahlkonstruktion und des stabilen offenen Untergestells. Die große Bratfläche von 790x530mm ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte. Die herausnehmbare Fettauffangschale und der Spritzschutz an drei Seiten erleichtern die Wartung erheblich. Das Thermostat ist bis 270°C einstellbar mit einem Sicherheitsthermostat für zusätzlichen Schutz. Käufer müssen das erhebliche Gewicht (95-110kg) und den benötigten Drehstromanschluss von 400V berücksichtigen. Die Investition ist hoch (€2.300-€3.500), aber die Langlebigkeit und Kapazität rechtfertigen dies für intensiven professionellen Einsatz. Das Format von 80x70x85cm erfordert ausreichend Arbeitsraum in der Küche.