Bartscher Gas-Griddleplatte, 1/2 + 1/2, OU
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Vor- und Nachteile
von unseren Spezialisten
Zwei separat regelbare Heizzonen für flexibles Kochen bei verschiedenen Temperaturen
Kombination aus glatter und gerippter Oberfläche für vielseitige Anwendung (Fleisch, Fisch, Gemüse)
Hohe Leistung (18 kW) für schnelles Aufheizen und stabile Leistung auch bei Spitzenzeiten
Robustes Edelstahl-Design (CNS 18/10) für Langlebigkeit und einfache Reinigung
Verstellbare Füße (900–950 mm) zur Anpassung der Arbeitshöhe
Schweres Gerät (ca. 115 kg), schwer zu bewegen
Keine spülmaschinenfesten Teile, manuelle Reinigung erforderlich
Professioneller Gasanschluss erforderlich, nicht für Privathaushalte geeignet
Große Abmessungen (80x90x90 cm), benötigt viel Platz
Diese Bartscher Gas-Bratplatte ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Gerät für Profiküchen, dank zwei separat regelbarer Zonen und einer Kombination aus glatter und gerippter Oberfläche. Die hohe Leistung sorgt für schnelles Aufheizen und stabile Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung. Das robuste Edelstahl-Design garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Beachten Sie: Das Gerät ist schwer, benötigt viel Platz und erfordert einen professionellen Gasanschluss. Eine manuelle Reinigung ist notwendig, da Teile nicht spülmaschinenfest sind. Ideal für die Gastronomie, weniger geeignet für den Hausgebrauch.
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Preisentwicklung
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Spezifikationen Bartscher Gas-Griddleplatte, 1/2 + 1/2, OU
Technische details
Leistung18000 W
ReinigungsartHandwäsche
Allgemeine Merkmale
Art des FuncookingGrillplatte
Design
FormRechteck
MaterialRostfreier Stahl, Stahl
FarbeSilber