Bartscher Fritteuse BF 21E, 101412, XXL, 6800 Watt, Edelstahl, mit Ablasshahn, 21 Liter
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Vor- und Nachteile
von unseren Spezialisten
Sehr robust und langlebig dank CNS 18/10 Edelstahl
Großes Fassungsvermögen von 21 Litern, ideal für Bäckereien
Kaltzone verhindert verbrannte Reste und Gerüche
Einfache Reinigung durch abgerundete Ecken und herausnehmbares Element
Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn für sicheren Betrieb
Hoher Anschaffungspreis im Vergleich zu kleineren Modellen
Nur für flüssiges Fett geeignet, kein Blockfett
Großes Format benötigt viel Platz in der Küche
Diese Bartscher Bäckereifritteuse ist sehr robust und bietet eine große Kapazität, ideal für den professionellen Einsatz. Die Kaltzone sorgt für bessere Ölqualität und weniger Geruch, die Reinigung ist einfach. Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn erhöhen die Sicherheit. Zu beachten: Sie ist teuer, benötigt viel Platz und ist nur für flüssiges Fett geeignet.
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Spezifikationen Bartscher Fritteuse BF 21E, 101412, XXL, 6800 Watt, Edelstahl, mit Ablasshahn, 21 Liter
Allgemeine Merkmale
Art der FriteuseÖl oder Fett
Fassungsvermögen Liter21 L
Maximale Temperatur190 °C
Technische details
Leistung6800 W
Anzahl der Pfannen1
Design
FarbeSilber